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Mercadeo, acondicionamiento y almacenamiento de productos durables

Por: Gaviria L, J | IICA, Bogotá (Colombia). Programa Nacional de Capacitación Agropecuaria.
Tipo de material: TextoTextoEditor: Bogotá (Colombia) 1983Descripción: 40 p.Otro título: Marketing, conditioning and storage of durable products.Tema(s): MERCADEO | ALMACENAMIENTO | SECADO | CLASIFICACION DE PRODUCTOS | PRESERVACION | PROCESAMIENTO | CONTROL DE PLAGAS | GRANOS | CALIDAD | TECNOLOGIA POSTCOSECHA | EMPAQUETADO | COLOMBIA | MARKETING AGRICULTURA | STORAGE AGRICULTURA | DRYING AGRICULTURA | GRADING AGRICULTURA | PRESERVATION AGRICULTURA | PROCESSING AGRICULTURA | PEST CONTROL AGRICULTURA | GRAIN AGRICULTURA | QUALITY AGRICULTURA | POSTHARVEST TECHNOLOGY AGRICULTURA | PACKAGING AGRICULTURA | COLOMBIA AGRICULTURA | COMMERCIALISATION AGRICULTURA | STOCKAGE AGRICULTURA | SECHAGE AGRICULTURA | CLASSEMENT AGRICULTURA | PRESERVATION AGRICULTURA | TRAITEMENT AGRICULTURA | LUTTE ANTIRAVAGEUR AGRICULTURA | GRAIN AGRICULTURA | QUALITE AGRICULTURA | TECHNOLOGIE APRES RECOLTE AGRICULTURA | CONDITIONNEMENT AGRICULTURA | COLOMBIE AGRICULTURARecursos en línea: esp Resumen: En el marco del Programa Nacional de Capacitación Agropecuaria (PNCA) administrado por el IICA a través de su Oficina en Colombia, se presenta en este documento una serie de recomendaciones e información sobre el mercadeo, acondicionamiento y almacenamiento de granos. El contenido informativo es desarrollado bajo los siguientes encabezamientos principales: 1) conceptos básicos sobre mercadeo; 2) organización del mercadeo de granos; 3) tipificación de granos; 4) determinación de la humedad del grano; 5) secamiento; 6) almacenamiento y preservación de la calidad. Incluye además una explicación adicional, a nivel del productor, sobre: recolección y preparación del grano para el mercadeo y ubicación de las pérdidas en esta etapa; secamiento y acondicionamiento con ubicación de las pérdidas; fase de almacenamiento; procesamiento industrial y reempaque a unidades menores; comercialización; consumo y desperdicio. Destaca como punto final, el papel de los almacenes generales de depósito para prestar servicios de acondicionamiento a los granos. (ACH)
Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Documento digital Documento digital Representación Colombia

Rodrigo Peña

Colección IICA IICA-E70 G283 (Navegar estantería) Disponible CDRP21067949
Documento impreso Documento impreso Sede Central
Colección IICA IICA-E70 G283 (Navegar estantería) Disponible BVE07120005983

En el marco del Programa Nacional de Capacitación Agropecuaria (PNCA) administrado por el IICA a través de su Oficina en Colombia, se presenta en este documento una serie de recomendaciones e información sobre el mercadeo, acondicionamiento y almacenamiento de granos. El contenido informativo es desarrollado bajo los siguientes encabezamientos principales: 1) conceptos básicos sobre mercadeo; 2) organización del mercadeo de granos; 3) tipificación de granos; 4) determinación de la humedad del grano; 5) secamiento; 6) almacenamiento y preservación de la calidad. Incluye además una explicación adicional, a nivel del productor, sobre: recolección y preparación del grano para el mercadeo y ubicación de las pérdidas en esta etapa; secamiento y acondicionamiento con ubicación de las pérdidas; fase de almacenamiento; procesamiento industrial y reempaque a unidades menores; comercialización; consumo y desperdicio. Destaca como punto final, el papel de los almacenes generales de depósito para prestar servicios de acondicionamiento a los granos. (ACH)

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