Mercadeo, acondicionamiento y almacenamiento de productos durables
Por: Gaviria L, J
| IICA, Bogotá (Colombia). Programa Nacional de Capacitación Agropecuaria
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Tipo de material:
TextoEditor: Bogotá (Colombia) 1983Descripción: 40 p.Otro título: Marketing, conditioning and storage of durable products.Tema(s): MERCADEO| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Documento digital
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Representación Colombia
Rodrigo Peña |
Colección IICA | IICA-E70 G283 (Navegar estantería) | Disponible | CDRP21067949 | |
Documento impreso
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Sede Central | Colección IICA | IICA-E70 G283 (Navegar estantería) | Disponible | BVE07120005983 |
Navegando Representación Colombia Estantes , Código de colección: Colección IICA Cerrar el navegador de estanterías
En el marco del Programa Nacional de Capacitación Agropecuaria (PNCA) administrado por el IICA a través de su Oficina en Colombia, se presenta en este documento una serie de recomendaciones e información sobre el mercadeo, acondicionamiento y almacenamiento de granos. El contenido informativo es desarrollado bajo los siguientes encabezamientos principales: 1) conceptos básicos sobre mercadeo; 2) organización del mercadeo de granos; 3) tipificación de granos; 4) determinación de la humedad del grano; 5) secamiento; 6) almacenamiento y preservación de la calidad. Incluye además una explicación adicional, a nivel del productor, sobre: recolección y preparación del grano para el mercadeo y ubicación de las pérdidas en esta etapa; secamiento y acondicionamiento con ubicación de las pérdidas; fase de almacenamiento; procesamiento industrial y reempaque a unidades menores; comercialización; consumo y desperdicio. Destaca como punto final, el papel de los almacenes generales de depósito para prestar servicios de acondicionamiento a los granos. (ACH)


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