Les produits andins du Peour: systemes tecniques et alimentation
Por: Ablan, E
| Universite de la Sorbone Nouvelle, París (Francia).
Tipo de material: 
TextoEditor: París (Francia) 1989Descripción: 387 p.Tema(s): SEGURIDAD ALIMENTARIA | CULTIVOS ANDINOS | POBREZA | POBLACION RURAL | PRODUCCION AGRICOLA | HABITOS ALIMENTARIOS | TECNOLOGIA POSTCOSECHA | ECONOMIA CAMPESINA | SISTEMAS DE PRODUCCION | PERUNota de disertación: Tesis (Dr. Soutenue)
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Documento impreso
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Sede Central | Colección general | PRODAR-E14 A152 (Navegar estantería) | Disponible | BVE1973400000 |
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Tesis (Dr. Soutenue)
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