Bib. p. 55-58

El presente documento nos explica que en la región de Centro América y el Caribe, se siembran cerca de dos millones de hectáreas de maíz. El maíz es el cultivo de subsistencia más importante para los pequeños productores de escasos recursos. Entre el 60 a 70 por ciento se siembra en monocultivo y el resto en asocio con otros cultivos como frijol, sorgo, ajonjolí, etc. La mayoría (cerca del 70 por ciento) se siembra en mayo-junio (primera) con el establecimiento de las lluvias y el resto durante septiembre-octubre (postrera). Se estima que más del 60 por ciento del maíz se siembra en suelos de ladera, de baja fertilidad, con alto potencial de erosión y en sistemas agrícolas típicos de subsistencia con bajos insumos. En general, estos sistemas sólo tienen un buen potencial de rendimiento durante los primeros años después de la limpia de la vegetación nativa, declinando rápidamente en pocos años con el uso de la tierra. Debido a la fuerte presión demográfica en la región, se espera que la cantidad de maíz cultivada en suelos marginales se incremente considerablemente en el futuro cercano. (MCV)