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Guía para el etiquetado de chocolates

Por: Centro de Servicio de Interpretación de Etiquetado para el Aglomerado Agroalimentario, San José (Costa Rica).
Colaborador(es): Ministerio de Economía Industria y Comercio, San José (Costa Rica) | IICA, San José (Costa Rica) | Iniciativa Costarricense para la Competitividad Internacional, San José (Costa Rica).
Tipo de material: TextoTextoEditor: San José, Costa Rica 2001Descripción: 36 páginas.ISBN: 9968-737-02-X.Tema(s): ETIQUETADO DE ALIMENTOS | LEGISLACION ALIMENTARIA | CHOCOLATE | COSTA RICA | Etiquetado nutricionalRecursos en línea: esp En: Ministerio de Economía, Industria y Comercio, San José (Costa Rica) Guía para el etiquetado de alimentos que incluyan etiquetado nutricionalResumen: Esta Guía es una recopilación de las preguntas que con más frecuencia se han hecho a la Oficina Nacional de Normas y Unidades de Medida (ONNUM) en materia de etiquetado, así como una explicación de los requisitos que pide el reglamento. Además se pretende que el sector de chocolates y confites cuente con un instrumento que lo oriente en la confección correcta de sus etiquetas, con el fin de agilizar el comercio internacional de estos productos y ayudar a los consumidores en su elección
Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Documento digital Documento digital Representación Costa Rica
Colección IICA IICA-Q80 01 (Navegar estantería) Disponible BVE20088121
Documento impreso Documento impreso Sede Central
Colección IICA IICA-Q80 01 (Navegar estantería) Disponible BVE28396007602
Documento digital Documento digital Representación Costa Rica
Colección IICA IICA-Q80 8 (Navegar estantería) Disponible BVE20078299

Esta Guía es una recopilación de las preguntas que con más frecuencia se han hecho a la Oficina Nacional de Normas y Unidades de Medida (ONNUM) en materia de etiquetado, así como una explicación de los requisitos que pide el reglamento. Además se pretende que el sector de chocolates y confites cuente con un instrumento que lo oriente en la confección correcta de sus etiquetas, con el fin de agilizar el comercio internacional de estos productos y ayudar a los consumidores en su elección

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