Guía para el etiquetado de productos cárnicos
Por: Ministerio de Economía, Industria y Comercio, San José (Costa Rica)IICA, San José (Costa Rica)
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Tipo de material: 
TextoEditor: San José, Costa Rica IICA 2002Descripción: 36 páginas.ISBN: 9968-737-07-0.Tema(s): CARNE | ETIQUETADO DE ALIMENTOS | LEGISLACION ALIMENTARIA | ETIQUETADO DEL PRODUCTO | Etiquetado nutricionalRecursos en línea: esp
En: Ministerio de Economía, Industria y Comercio, San José (Costa Rica) Guía para el etiquetado de alimentos que incluyan etiquetado nutricionalResumen: En este proyecto se logra recopilar no sólo la normativa nacional general que regula el etiquetado en el sector agroalimentario, sino la específica para los subsectores de: chocolates y confites, frutas y vegetales procesados, jugos y néctares de frutas , productos lácteos, productos orgánicos y productos cárnicos
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Documento digital
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Representación Costa Rica | Colección IICA | IICA Q80-6 (Navegar estantería) | Disponible | BVE20118524 | |
Documento impreso
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Sede Central | Colección IICA | IICA Q80-6 (Navegar estantería) | Disponible | BVE29027007607 | |
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Documento digital
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Representación Costa Rica | Colección IICA | IICA-Q80 8 (Navegar estantería) | Disponible | BVE20078299 |
En este proyecto se logra recopilar no sólo la normativa nacional general que regula el etiquetado en el sector agroalimentario, sino la específica para los subsectores de: chocolates y confites, frutas y vegetales procesados, jugos y néctares de frutas , productos lácteos, productos orgánicos y productos cárnicos
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