Guía para el etiquetado de productos cárnicos
Por: Ministerio de Economía, Industria y Comercio, San José (Costa Rica)IICA, San José (Costa Rica)
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Tipo de material:
TextoEditor: San José, Costa Rica IICA 2002Descripción: 36 páginas.ISBN: 9968-737-07-0.Tema(s): CARNE| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Documento digital
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Representación Costa Rica | Colección IICA | IICA Q80-6 (Navegar estantería) | Disponible | BVE20118524 | |
Documento impreso
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Sede Central | Colección IICA | IICA Q80-6 (Navegar estantería) | Disponible | BVE29027007607 | |
Documento digital
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Representación Costa Rica | Colección IICA | IICA-Q80 8 (Navegar estantería) | Disponible | BVE20078299 |
Navegando Sede Central Estantes , Código de colección: Colección IICA Cerrar el navegador de estanterías
En este proyecto se logra recopilar no sólo la normativa nacional general que regula el etiquetado en el sector agroalimentario, sino la específica para los subsectores de: chocolates y confites, frutas y vegetales procesados, jugos y néctares de frutas , productos lácteos, productos orgánicos y productos cárnicos


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