Análisis de competitividad de la cadena agroalimentaria de la papa en el Ecuador Circuito papa industrializada período 1990-1999
Por: Arboleda Milanesi, E.K
| Pontificia Universidad Católica del Ecuador. Facultad de Economía, Quito (Ecuador)
| IICA, Quito (Ecuador)
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Tipo de material:
TextoEditor: Quito (Ecuador) Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2002Descripción: 170 páginas.Tema(s): CADENA ALIMENTARIA| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Documento digital
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Sede Central | Colección IICA | IICA-E10 1223 (Navegar estantería) | Disponible | BVE20088111 | |
Documento impreso
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Sede Central | Colección IICA | IICA-E10 1223 (Navegar estantería) | Disponible | BVE29436003492 |
19 anexos
12 gráficos
32 cuadros
Incluye 34 referencias bibliográficas
Este trabajo se divide en ocho partes; las tres primeras hacen referencia a la definición del problema y la presentación del CADIAC que es el marco metodológico para el desarrollo de la investigación. La cuarta parte presenta la estructura y funcionamiento de la cadena agroalimentaria de la papa en el Ecuador. La quinta parte hace referencia al entorno internacional y nacional. La sexta analiza los factores específicos que fortalecen o debilitan el proceso de competitividad de la cadena agroalimentaria de la papa. La séptima presenta ciertas estrategias derivadas del diálogo de los distintos actores que permitirán dar solución a los diferentes problemas de la cadena, encontrados durante talleres de concertación. Por útlimo se dan a conocer los resultados obtenidos en el estudio, las conclusiones y recomendaciones derivadas de la investigación


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