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Generación de valor agregado al tomate y contribuciones para mejorar la seguridad alimentaria y nutricional de pequeños productores costarricenses

Por: Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA) San José, Costa Rica.
Colaborador(es): Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria, San José (Costa Rica) | IICA, San José (Costa Rica) | Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT) | Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (PSAICA).
Tipo de material: TextoTextoEditor: San José, Costa Rica IICA 2017Descripción: 1 página pdf.Tema(s): VALOR AÑADIDO | value added AGRICULTURA | tomate | tomatoes AGRICULTURA | pequeñas explotaciones | small-scale farming AGRICULTURA | COSTA RICA | PROGRAMAS DE COOPERACION TECNICA | PRIICA | -- Costa RicaRecursos en línea: esp Resumen: Presenta información sobre la generación de valor agregado del tomate para la pequeña empresa
Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Documento digital Documento digital Representación Costa Rica
Colección IICA IICA Q02 (Navegar estantería) Disponible BVE17038676

Presenta información sobre la generación de valor agregado del tomate para la pequeña empresa

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