Seminario sobre la Reducción de Pérdidas Post-Cosecha de Productos Agrícolas en el Área del Caribe y América Central
Por: Nolasco, Joaquín [autor]
| Seminario sobre la reducción de pérdidas post-cosecha de productos agrícolas en el área del Caribe y América Central Santo Domingo, República Dominicana 8- 11 de agosto, 1977.
Colaborador(es): Agudelo, Fernando [autor] | Mansfield, Jorge [autor] | Lara, Enrique [autor] | Mendoza, Gilberto [autor] | Padilla, Amable [autor] | Tejada, Romero R [autor] | Moscoso, Wilfredo [autor] | IICA, Santo Domingo (República Dominicana) | Ministerio de Agricultura (MA) Santo Domingo, República Dominicana | Organización de los Estados Americanos, Washington, D.C. (Estados Unidos.
Tipo de material: 
TextoEditor: Santo Domingo, República Dominicana Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA) 1977Descripción: Vol. 1 492 páginas Vol. 2 190 páginas Vol. 3 226 páginas Vol. 5 72 páginas pdf.Tema(s): PRODUCTOS AGRICOLAS | HORTALIZAS | LECHUGA | APIO | REPOLLO | TRANSPORTE | PERDIDAS DE LA COSECHA | AGRICULTURAL PRODUCTS | PERDIDAS DE LA COSECHA | PERTE DE RECOLTE | CROP LOSSES | COMERCIALIZACION | COMMERCIALIZATION | ESTUDIOS DE CASOS PRACTICOS | CASE STUDIES | ETUDE DE CAS | REPUBLICA DOMINICANA | DOMINICAN REPUBLIC | AMERICA LATINA | LATIN AMERICA | CARIBE | CARIBBEANRecursos en línea: esp Resumen: Contiene: El Proyecto de Comercialización Integrado de República Dominicana (Documento lll - A). Determinación de pérdidas post-cosecha de alimentos causados por insectos: algunos comentarios (Documento lll - B). Pérdidas cuantificadas durante la comercialización de la papa en la República Dominicana, en los almacenes rurales y en los centros mayoristas y minoristas de la ciudad de Santo Domingo durante la cosecha de 1976 (Documento lll - C). Estudio de papa en República Dominicana (Documento lll - D). Estudio sobre pérdidas de post-cosecha de tomate (ensalada) en la República Dominicana (Documento lll - E). Comportamiento de variedades de cebolla (allium cepa, L) en diversas condiciones de almacenaje y tratamiento como medio de reducción de pérdida en cosecha, post cosecha y almacenamiento (Documento lll - F). Resumen: estudio de pérdidas de post-cosecha en Yuca en la República Dominicana. (Documento lll - G)
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Documento digital
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Sede Central | Colección IICA | IICA-J10 (Navegar estantería) | Disponible | BVE20119156 | |
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Documento digital
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Sede Central | Colección IICA | IICA-J10 (Navegar estantería) | Disponible | BVE20087849 | |
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Documento digital
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Sede Central | Colección IICA | IICA-J10 (Navegar estantería) | Disponible | BVE20067890 |
Disponibles los volúmenes 1, 2, 3 y 5
Contiene: El Proyecto de Comercialización Integrado de República Dominicana (Documento lll - A). Determinación de pérdidas post-cosecha de alimentos causados por insectos: algunos comentarios (Documento lll - B). Pérdidas cuantificadas durante la comercialización de la papa en la República Dominicana, en los almacenes rurales y en los centros mayoristas y minoristas de la ciudad de Santo Domingo durante la cosecha de 1976 (Documento lll - C). Estudio de papa en República Dominicana (Documento lll - D). Estudio sobre pérdidas de post-cosecha de tomate (ensalada) en la República Dominicana (Documento lll - E). Comportamiento de variedades de cebolla (allium cepa, L) en diversas condiciones de almacenaje y tratamiento como medio de reducción de pérdida en cosecha, post cosecha y almacenamiento (Documento lll - F). Resumen: estudio de pérdidas de post-cosecha en Yuca en la República Dominicana. (Documento lll - G)
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