Tesis (Mag.Sc.) - CATIE, Turrialba (Costa Rica),1998

Incluye 51 referencias bibliográficas en las páginas 71-76

Los objetivos de esta investigación fueron 1) Evaluar la sanidad del cultivo del café (Coffea arabica) al finalizar la época de verano en dos sistemas de manejo (ecológico y convencional). 2) Analizar la influencia del manejo en la disminución de los niveles de infestación de broca (Hypothenemus hampei), minador (Leucoptera coffeella) y roya (Hemileia vastatrix). Los lotes experimentales se localizaron en tres fincas cafetaleras: El Porvenir, San Dionisio y María Auxiliadora, ubicadas en la ciudad de San Marcos, departamento de Carazo, a una altitud de 552 msnm, con precipitación anual de 1500 mm y temperatura media de 25 °C. Cada finca seleccionada se consideró como estudio de caso debido a que presentaba diferencias en edad, variedad y niveles de sombra. La parcela experimental de cada finca lo conformó un total de 300 plantas (150 para cada manejo), las cuales fueron observadas en un período de cuatro meses (marzo-junio) con una frecuencia de dos muestreos por mes. Los resultados obtenidos indican que al finalizar la época de verano la sanidad del cultivo es similar en ambos sistemas de manejo. Las prácticas culturales y el control biológico son efectivos para regular las poblaciones de broca y minador. En relación a la producción y crecimiento vegetativo, el sistema de manejo ecológico de la finca El Porvenir presentó mayor número de flores y frutos. En el crecimiento vegetativo la renovación de hojas estuvo influenciada por los porcentajes de sombra de cada finca. Para establecer un manejo ecológico se debe considerar que la base fundamental son las observaciones sistemáticas que permitirán establecer las estrategias que puedan proporcionar soluciones genuinas y con frecuencia permanente. El manejo convencional tiene un potencial de experiencias que puede ser utilizada para rediseñar estrategias en las cuales es fundamental la participación del agricultor.

Obra escrita en español con resumen en inglés