Fotos; cuadros

Este compendio trata de presentar, de manera resumida, los resultados relevantes de la acción de PROMECAFE durante los últimos cinco años (1993-1998), de impacto inmediato en la caficultura regional. Se ha organizado este compendio conforme a la estructura del actual programa operativo de PROMECAFE, dividido en tres partes a manera de que cada una de estas sea un informe ejecutivo de las acciones en protección sanitaria y de mejoramiento genético del café la primera parte, la cual corresponde a la mayor acción que ha venido desarrollando el programa desde su fundación. Los sistemas de producción (plantación) y el tema de sostenibilidad corresponde a la segunda parte, siendo esta una área nueva del quehacer de PROMECAFE, desde 1992. La tercera parte corresponde a actividades de la etapa post-cosecha comprendiendo especialmente lo que se refiere a beneficiado, calidad y comercialización, áreas de acción también relativamente nuevas en el programa, desde 1990. (MV)