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Guía para el etiquetado de alimentos que incluyan etiquetado nutricional

Por: Ministerio de Economía, Industria y Comercio, San José (Costa Rica).
Colaborador(es): IICA, San José (Costa Rica) | Centro de Servicio de Integración de Etiquetado para el Aglomerado Agroalimentario (Costa Rica).
Tipo de material: TextoTextoEditor: San José, Costa Rica IICA 2002Descripción: 43 páginas pdf.ISBN: 9968-737-09-7.Tema(s): ETIQUETADO DE ALIMENTOS | LEGISLACION ALIMENTARIA | ETIQUETADO DEL PRODUCTO | COSTA RICA | Etiquetado nutricionalRecursos en línea: esp Resumen: En este proyecto se logra recopilar no sólo la normativa nacional general que regula el etiquetado en el sector agroalimentario, sino la específica para los subsectores de: chocolates y confites, frutas y vegetales procesados, jugos y néctares de frutas , productos lácteos, productos orgánicos y productos cárnicos
Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Documento impreso Documento impreso Biblioteca Conmemorativa Orton
Colección IICA IICA-Q80 8 (Navegar estantería) Disponible 103775
Documento impreso Documento impreso Biblioteca Conmemorativa Orton
Colección general 2 Withdrawn 103804
Documento digital Documento digital Representación Costa Rica
Colección IICA IICA-Q80 8 (Navegar estantería) Disponible BVE20078299

Ilus.

En este proyecto se logra recopilar no sólo la normativa nacional general que regula el etiquetado en el sector agroalimentario, sino la específica para los subsectores de: chocolates y confites, frutas y vegetales procesados, jugos y néctares de frutas , productos lácteos, productos orgánicos y productos cárnicos

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