Consumo de carnes en Ecuador y sus aplicaciones para la yuca La yuca en la costa ecuatoriana y sus perspectivas agroindustriales
Por: Sanint, L.R
| Romanoff, S | Toro, G | IICA, Quito (Ecuador) | Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP) Quito (Ecuador) | CIAT, Quito (Ecuador) | 1. Seminario Anual sobre Yuca Portoviejo (Ecuador) 28-31 Oct 1985.
Tipo de material: 
ArtículoEditor: Quito (Ecuador) 1986Descripción: p. 155-157.ISBN: 84-89421-00-5.Tema(s): CARNE DE AVES | CARNE DE CERDO | CARNE DE RES | PRODUCCION DE CARNE | CONSUMO DE ALIMENTOS | PRODUCCION ANIMAL | PIENSOS | ECUADORResumen: Presenta un análisis de la relación entre el consumo de los diversos tipos de carne en Ecuador (1982-1985): vacuno, cerdo y aves, la situación de la industria procesadora y la actividad en general con respecto a la producción de granos para raciones (maíz, sorgo, trigo, etc) y la demanda sobre la industria de alimentos balanceados especialmente de la avicultura y de las empresas camaroneras. Concluye en función de este análisis que las condiciones para producir yuca seca con destino a la fabricación de concentrados son muy favorables. (ACH)
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Analítica
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Sede Central | Colección IICA | IICA-F01 I59 (Navegar estantería) | Disponible | BVE03041000294 | |
| Sede Central | Disponible | BVE03041000295 |
5 ref.
Presenta un análisis de la relación entre el consumo de los diversos tipos de carne en Ecuador (1982-1985): vacuno, cerdo y aves, la situación de la industria procesadora y la actividad en general con respecto a la producción de granos para raciones (maíz, sorgo, trigo, etc) y la demanda sobre la industria de alimentos balanceados especialmente de la avicultura y de las empresas camaroneras. Concluye en función de este análisis que las condiciones para producir yuca seca con destino a la fabricación de concentrados son muy favorables. (ACH)
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