Destaca que el Siglo XVI nos enseña que necesitamos de la macroorganización de la agricultura dado que muchos de los problemas no se pueden resolver a nivel local. Indica como la sociedad antigua andina con esta concepción de la agricultura pudo mejorar la tecnología y a la vez combinar en forma eficiente los recursos de diversos ambientes ecológicos o regiones. Explica que la llegada de los europeos provocó la destrucción de la capacidad gerencial del hombre andino, especialmente el manejo de los productos agrícolas del área (coca, vino, ají, chuño). Argumenta que el mayor logro del hombre andino es el logro agrícola, debido a su sabiduría, capacidad productiva, la cantidad de alternativas y el manejo administrativo. Señala que debe rescatarse esos logros a través de una mejor comprensión de la agricultura andina mediante un enfoque multidisciplinario (antropología, agronomía, arqueología, etc). (ACH)