000 03035 a2200409 4500
003 CR-TuBCO
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040 _aCR-TuBCO
_cCR-TuBCO
_bEspañol
041 _aspa
090 _aThesis
_bG112s
100 _969643
_aGabarrete Chacón, Lesli O.
245 _aSistematización participativa de la experiencia de la cadena de valor del café de La Labor, Ocotepeque, Honduras
_c /
260 _aTurrialba (Costa Rica)
_b: CATIE
_c, 2015
300 _a43 páginas
_b: 8 ilustraciones, 10 tablas
_c; 21.59 x 27.94 cm
_e+
502 _aTesis (Máster en Prácticas del Desarrollo) -- CATIE. Escuela de Posgrado. Turrialba (Costa Rica), 2015
504 _a9 referencias bibliográficas
520 _aEn este documento está plasmada la experiencia de COCAFELOL como parte de la cadena de valor del café en la región de La Labor, Ocotepeque Honduras en su esfuerzo por mejorar la calidad de vida de las familias productoras de café. Este documento pretende contribuir a la dinámica interna en la toma de decisiones a la gerencia de la cooperativa, organizaciones e instituciones involucradas en el proceso, a partir de una mejor comprensión que ellos mismos han tenido, aprender de ellas y propiciar la reflexión teórica y práctica para la generación de nuevo conocimiento. Adicionalmente se aspira que este documento pueda convertirse en un elemento importante para compartir las experiencias con otros actores interesados en conocer estos aprendizajes. Al presentar las debilidades de la COCAFELOL se espera que ello lleve al fortalecimiento de los dichos aspectos hasta que puedan convertirse en oportunidades para los caficultores de la zona. Durante la etapa de recopilación de información participaron representantes de la Junta directiva, socios, clientes, gerencia de COCAFELOL, La Fundación ETEA para el Desarrollo y la cooperación, oficina técnica de cooperación AECID, Municipalidad de La Labor Ocotepeque, Mancomunidad Guisayote, así como los beneficios compradores de café que se encuentran en la región.
650 _9142255
_aCOOPERATIVAS
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_aCOMERCIALIZACION COOPERATIVA
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_aCAFE
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_aCAPACIDAD EMPRESARIAL
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_aGESTION
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_aEXPLOTACION AGRICOLA FAMILIAR
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_aBIENESTAR SOCIAL
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_aCADENA DE VALOR
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651 _925690
_aHONDURAS
710 _aCATIE - Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza
_cTurrialba, Costa Rica
_93977
856 _qpdf
_yTexto completo (Es)
_uhttp://repositorio.bibliotecaorton.catie.ac.cr/bitstream/11554/7199/1/Sistematizacion_participativa_de_la_experiencia.pdf
856 _yhttp://hdl.handle.net/11554/7199
_uhttp://hdl.handle.net/11554/7199
907 _mPRACTICAS DEL DESARROLLO
942 _cTES
_2ddc
999 _c136731
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