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003 CR-SiIICA
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090 _aIICA E11-12 c.1/c.2
090 _aIICA
_b633.73 D441d
100 _91897
_aBertrand, Benoît
_eeditor
110 _aIICA, San José (Costa Rica)
_eautor
_914
245 _aDesafíos de la caficultura en Centroamérica
260 _aSan José, Costa Rica
_c1999
_bInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
270 _aSan José, C.R.
300 _a511 páginas
_bpdf
336 _atexto
337 _asin mediación
337 _acomputadora
338 _ahoja
338 _arecurso en línea
500 _a
500 _a
505 _aContiene: 1 Trayectoria y viabilidad de las caficulturas centroamericanas (Mario Samper). 2 Aspectos de la sostenibilidad de los sistemas de cultivo de café en América Central (Carlos E. Fernández y Reinhold G. Muschler). 3 Los suelos cafetaleros en América Central y su fertilización (Elemer Bornemisza, Jean Collinet y Alvaro Segura). 4 Hacia un manejo sostenible de la materia orgánica y de la fertilidad biológica de los suelos cafetaleros (Philippe Vaast y Didier Snoeck). 5 El beneficiado ecológico del café (Rolando Vásquez). 6 La roya anaranjada del cafeto: mito y realidad (Jacques Avelino, Raoul Muller, Albertus Eskes, Rodney Santacreo y Francisco Holguín). 7 El ojo de gallo del cafeto (Mycena citricolor) (Amy Wang y Jacques Avelino). 8 La Anthracnosis de los frutos: un grave peligro para la caficultura centroamericana (Raoul A. Müller, Dominique Berry y Daniel Bieysse). 9 La broca de los frutos del cafeto: +la lucha biológica como solución? (Bernard Dufour, Juan Francisco Barrera y Bernard Decazy). 10 Los Nematodos Parásitos del cafeto (Luc Villain, Francisco Anzueto, Adám Hernández y Jean Louis Sarah). 11 Los recursos genéticos: las bases de una solución genética a los problemas de la caficultura latinoamericana (Franéois Anthony, Carlos Astorga y Julien Berthaud). 12 El mejoramiento genético en América Central (Beno¯t Bertrand, Germán Aguilar, Rodney Santacreo y Francisco Anzueto. 13 Aportes de la biotecnología al mejoramiento genético del café: el ejemplo de la multiplicación por embriogénesis somática de híbridos F1 en América Central (Hervé Etienne, Dominique Barry-Etienne, Nelly Vásquez y Marc Berthouly).
520 _aEste documento es una recopilación de información realizada por varias autores y autoras. El libro intenta contribuir al debate y desafíos de la investigación cafetalera, presentando los grandes problemas ecológicos, Agronómicos y biológicos que acechan a la caficultura centroamericana, o que la afectarán probablemente en un futuro cercano. El libro comienza por una resena hist6rica que permite tanto entender la diversidad de situaciones de producci6n coma interpretar los debates actuales en un contexto mas amplio de una historia bisecular. Luego, se estudian los principales avances y limitaciones de los sistemas de cultivo con una atención particular del manejo deI suelo con el afán de proponer soluciones, o de identificar campos prioritarios de investigación. También se repasan los grandes desafios deI beneficiado dei café que son principalmente ecológicos. Un gran espacio es dedicado al estudio de las principales enfermedades y plagas deI café, cuyo desarrollo y agravamiento repercute en costos de control muy elevados. La lucha biológica o integrada puede (o podrá) ofrecer soluciones alentadoras. En fin, se presentan las posibilidades de creaci6n de nuevas variedades de café a partir de los recursos genéticos introducidos de Africa, con las esperanzas que despiertan las nuevas biotecnologias.
650 _aAmérica Central
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_aSostenibilidad
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_aadopción de innovaciones
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_aAGRICULTURA
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_aAGRICULTURA
_94
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_aAGRICULTURA
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_aAGRICULTURA
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_aAGRICULTURA
_94
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_aAGRICULTURA
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_acontrol de plagas
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_aRapidel, Bruno,
_eeditor
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_aSamper K, Mario,
_eautor
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_eautor
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_eautor
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_aCollinet, Jean,
_eautor
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_eautor
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_eautor
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_eautor
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_aAvelino, Jacques,
_eautor
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_eautor
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_aAnzueto, Francisco,
_c(autor/a)
_eautor
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_eautor
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_aAguilar, Germán,
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_aEtienne, Hervé,
_eautor
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_aVásquez, Nelly,
_c(autor/a)
_eautor
700 _948610
_aBerthouly, Marc,
_eautor
710 _aCentro de Cooperación Internacional en Investigación Agrícola para el Desarrollo (CIRAD),
_eautor
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_aInstituto Francés de Investigación Científica para el Desarrollo en Cooperación, París (Francia),
_eautor
710 _aMinisterio de Asuntos Extranjeros, París (Francia).
_bCentro y Cooperación Técnica para América Central (CCCR),
_eautor
787 _916562
_aPROMECAFE
_tPrograma Cooperativo Regional para la Protección y Modernización de la Caficultura en Centroamérica, México, Panamá y República Dominicana
_w147-00
856 _uhttpS://repositorio.iica.int/handle/11324/6984
_yspa
_qpdf
901 _aE11
_b26231
903 _aV
904 _aIICA
904 _aBCO
905 _aC
907 _a*CIDIA, San José (Costa Rica)
908 _aB
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912 _aspa
912 _aspa
942 _cANA
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_aPUB
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942 _cIMP
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