000			02385nam a22003977a 4500
999			_c144697 _d144697
003			CR-SiIICA
005			20230616134206.0
007			ta
008			210312e1982 ||||| |||| 00| 0 spa d
040			_aCR-SiIICA
041			_aspa
090			_aIICA PM-358
100			_aGra, Jerry La _9323
110			_993 _aIICA, Santo Domingo (República Dominicana)
245			_aIdentificación, Evaluación y Reducción de Pérdidas de Post-cosecha _bArroz en la República Dominicana
246			_aIdentification, Evaluation and Reduction of Post-harvest Losses _bRice in the Dominican Republic
260			_aSanto Domingo (República Dominicana) _bIICA _c1982
270			_aSan José, C.R.
300			_a170 páginas _fpdf
490			_aPublicación Miscelánea _vIICA 358
520			_aEl trabajo de investigación se concentra en concebir las post-cosecha en un sistema integral, desde el producto al consumo final, observando las variables que influencian al flujo del producto. Se identifican y cualifican las pérdidas de productos que ocurren en componentes prioritarios que conforman el sistema y finalmente se proponen soluciones factibles para reducir las pérdidas más importantes en cada componente.
520			_aThe research work focuses on conceiving the post-harvest in an integral system, from the product to the final consumption, observing the variables that influence the flow of the product. Product losses that occur in priority components that make up the system are identified and qualified and, finally, feasible solutions are proposed to reduce the most important losses in each component.
650		0	_9158024 _aPERDIDAS POSTCOSECHA _iPOSTHARVEST LOSSES
650		0	_9147032 _aESTUDIOS DE CASOS PRACTICOS _iCASE ESTUDIES
650		0	_9136684 _aARROZ _iRICE
650		0	_9154744 _aMETODOS ESTADISTICOS _iSTATISTICAL METHODS
650		0	_9151995 _aINVESTIGACION APLICADA _iAPPLIED RESEARCH
650		0	_9160301 _aPRODUCCION VEGETAL _iCROP PRODUCTION
700			_9346563 _aMartínez, Emilio
700			_9345704 _aMartínez, José F.
710			_912372 _aInstituto Superior de Agricultura, Santo Domingo (R. Dominicana)
710			_911953 _aInstituto Nacional de Estabilización de Precios, Santo Domingo (Rep. Dominicana)
856			_qpdf _uhttps://repositorio.iica.int/handle/11324/14750 _yspa
942			_2z _aPUB _cDIG