000			03944nam a2200649 4500
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003			CR-SiIICA
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007			ta
008			220127t2021 ||||| |||| 00| 0 spa d
020			_a978-9977-57-767-8
040			_aCR-SiIICA _bspa
041			_aspa
082			_a380.141.490.972.86 O61
100			_9122908 _aSánchez Mora, Sith Ying _eautor/a
245			_aOportunidades de mercado e impactos por COVID-19 en cadenas cortas de productos agroforestales en Costa Rica
260			_aTurrialba, Costa Rica _bCentro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE) _c2021
270			_aSan José, C.R.
300			_a86 páginas _bcolor, imágenes, figuras, cuadros
300			_a1 recurso enlinea (89 páginas) _bpdf
336			_2contenido rda _atexto
337			_2medio rda _adigital
338			_2portador rda _acomputadora
440			_aSerie Técnica. Informe Técnico (CATIE) _n no. 435
520			_aEsta investigación se realizó para identificar oportunidades de mercado e impactos por COVID-19 en cadenas cortas de productos de sistemas agroforestales, en los cantones de Pérez Zeledón y Talamanca, en Costa Rica. Para esto, la metodología consistió en tres etapas: i) el análisis de la oferta con 20 dueños de SAF (10 por cantón) y el análisis de la demanda con 40 comercios ubicados a máximo 50 km a la redonda de las fincas, ii) el análisis de tendencias de consumo nacional con una muestra de 1579 personas y iii) la identificación de impactos debido a la pandemia por COVID-19 a nivel de productores y comercios. Este fue un estudio de tipo descriptivo, en el que se usaron criterios para la selección de la muestra que, aunque no es estadísticamente significativa, sí provee información de la realidad general (de productores, consumidores y negocios locales) de productos de SAF. Para el análisis de la información se recurrió a análisis estadístico descriptivo por medio del uso de la frecuencia para evidenciar la relevancia de los productos (alta, media y baja), promedios, desviaciones estándar, correlaciones, contingencias y conglomerados según el tipo y la cantidad de datos recolectados.
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651		0	_92064 _aCOSTA RICA
700			_9348677 _aGamboa-Chavarría, Anthony _eautor/a
700			_9348678 _aCorrales-Brenes, Eduardo _eautor/a
700			_965422 _aEscobedo Aguilar, Adriana _eautor/a
710			_aCATIE - Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza _cTurrialba, Costa Rica _eeditor/a _93977
787			_9349685 _aPrograma de investigación sobre bosques, árboles y agroforestería del CGIAR
856			_uhttps://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/11530 _yspa _qpdf
942			_2z _aPUB _cDIG