000			02794naa a22004697a 4500
999			_c16951 _d16951
003			CR-SiIICA
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007			ta
008			910101e1984 cr |||||r|||| 00| | spa d
040			_cCR-SiIICA _aCR-SiIICA _bspa
041			_aspa _bspa
090			_aIICA PM-540
100			_9110257 _aReyes P, A.
245			_aEsquema metodológico para un diagnóstico de seguridad alimentaria
246			_aMethodological outline for a diagnosis on food security
260			_aQuito (Ecuador) _bInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) _c1984
300			_a66 páginas _a1 recurso en línea (189 páginas) _bpdf
440			_9171229 _aSerie Publicaciones Misceláneas (IICA) _vno. 540
520			_aDebido a los problemas que enfrenta América Latina para cubrir los requerimientos alimentarios, la Junta Interamericana de Agricultura (JIA), dispuso que el IICA abordara el tema de la seguridad alimentaria a través de un proyecto hemisférico para colaborar con los países interesados en la atención de los problemas involucrados con la alimentación y nutrición. Dentro del marco descrito, una de las primeras acciones fue la de desarrollar una metodología de diagnóstico que permitiera identificar las variables fundamentales para desarrollar el proyecto de seguridad alimentaria, cuyo objetivo general cubre el presente documento, lo cual permitirá en mayor grado, establecer y precisar el problema de seguridad alimentaria, en lo concerniente a sus tres elementos conceptuales a saber: disponibilidad, distribución y consumo de alimentos. Como objetivos específicos se identifican: determinar los elementos que conforman el problema, así como los factores condicionantes, los componentes y sus elementos analíticos; conformar una serie de parámetros analíticos para establecer referencias cuantitativas y cualitativas del problema de seguridad alimentaria, y por último, facilitar la presentación esquemática de relaciones funcionales entre los factores condicionantes, componentes y elementos analíticos de la seguridad alimentaria
690			_aSEGURIDAD ALIMENTARIA _92117
690			_9154696 _aMETODOS
690			_9144301 _aDIAGNOSTICO
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690			_aCARIBE _9139520
710			_9441 _aIICA, Quito (Ecuador) _ecolaborador/a
856			_qpdf _uhttps://repositorio.iica.int/handle/11324/11888 _yspa
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