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003			CR-SiIICA
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040			_cCR-SiIICA _aCR-SiIICA
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090			_aIICA-SEAR-1
100			_9249 _aBoucher, F.
100			_9126 _aRiveros, H.
110			_910330 _aIICA, San José (Costa Rica). Programa de Desarrollo Agroindustrial Rural - PRODAR
245			_aLa agroindustria rural de América Latina y el Caribe: su entorno, marco conceptual e impacto
260			_aSan José (Costa Rica) _bIICA _c1995
270			_aIICA, San José (Costa Rica)
300			_a159 p.
440			_9171073 _aSerie de Estudios de Agroindustria Rural (IICA) _vno. 1
500			_aBib. 153-154
520			_aEl documento hace referencia a elementos de política económica y social, pobreza, desarrollo rural, medio ambiente y economía campesina. Se presenta un recuento histórico de la evolución conceptual del tema, se ofrecen propuestas de definición y se formulan opciones de diferenciación y clasificación, con miras a desarrollar alternativas especializadas de apoyo y promoción. Se hace un aporte al conocimiento de la agroindustria rural en América Latina y el Caribe, al reconocimiento de su importancia económica y social y a su estado del arte, incorporando aspectos tecnológicos, de impacto ambiental, de comercialización y mercadeo, de propiedad y de articulación de la unidad transformadora con otros componentes del sistema, así como de la situación de los servicios de apoyo que respaldan su desarrollo
650		0	_aDESARROLLO RURAL _92085
650			_9159284 _aPOBREZA
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