000 02610naa a22006737a 4500
999 _c19800
_d19800
003 CR-SiIICA
005 20230430063402.0
006 a|||||r|||| 00| 0
007 ta
008 220222t1994 ||||| |||| 00| 0 eng d
022 _a-0534-5391
040 _cCR-SiIICA
_aCR-SiIICA
_bEs
041 _aeng
090 _aIICA
_bPM-A2/TT 94-04
100 1 _961309
_aDaulmerie, S.
110 1 _97261
_aEcole Nationale Supérieure des Industries Agrio-alimentarires-Section Industries Agro-alimentaires des Régions Chaudes - ENSIA-SIARC, Montpellier (Francia)
110 1 _91280
_aIICA, Port-of-Spain (Trinidad y Tobago)
_eautores/as
245 1 0 _aInvestigations on golden apple (Spondias cytherea) production with particular reference to post-harvest technology and processing
260 _aPort-of-Spain (Trinidad y Tobago):
_bIICA,
_c1994
270 _aSan José, C.R.
300 _a112 páginas:
_b55 figuras, 34 tablas
440 _aMiscellaneous Publications Series A2/TT (IICA)
_n; no. 94-04
_x-0534-5391
500 _a
504 _aIncluye 45 referencias bibliográficas en las páginas 72-74
520 _aSeñala el documento que se trata de un primer paso en el proceso de investigación científica acerca de la ambarella (jobo de la India). Con una promoción del fruto y de sus derivados, la ambarella tiene potencial para llegar a ser un producto exótico muy apreciado en Grenada.
650 0 _aPRODUCCION
_92120
650 _9165301
_aSPONDIAS DULCIS
650 _9145076
_aECOLOGIA
650 _9159774
_aPOSTCOSECHA
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_aPROCESAMIENTO
650 _9164221
_aSELECCION
650 _9162158
_aREFRIGERACION
650 _925377
_aGRANADA
650 0 _iPRODUCTION
_aAGRICULTURA
_94
650 0 _iSPONDIAS DULCIS
_aAGRICULTURA
_94
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_aAGRICULTURA
_94
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_aAGRICULTURA
_94
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_aAGRICULTURA
_94
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_aAGRICULTURA
_94
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_aAGRICULTURA
_94
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_aAGRICULTURA
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_aAGRICULTURA
_94
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_aAGRICULTURA
_94
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_aAGRICULTURA
_94
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_aAGRICULTURA
_94
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_aAGRICULTURA
_94
650 0 _fGRENADE
_aAGRICULTURA
_94
856 _qpdf
_uhttps://repositorio.iica.int/handle/11324/13289
_yeng
901 _aF01
_b23011
903 _aZV
904 _aIICA
905 _aC
907 _a*CIDIA, San José (Costa Rica)
908 _aB
909 _aMS
912 _aspa
942 _cIMP