000			02235naa a22006017a 4500
003			CR-SiIICA
005			20200203204059.0
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007			ta
008			150101e cr |||||r|||| 00| | spa d
020			_a92-9039-274-5
040			_cCR-SiIICA
041			_aspa _bspa
090			_aIICA AR/SC No.95-1
100			_9172 _aDíaz, A.
100			_971369 _aGerboin, P.
100			_9110011 _aRérolle, P.
100			_9249 _aBoucher, F.
100			_997189 _aMuchnick, J.
110			_910326 _aIICA, San José (Costa Rica). Programa de Comercio e Integración
245			_aInvestigación-acción y procesos locales de innovación. Almacenamiento y comercialización de granos en San Dionisio, Nicaragua
245			_aAgroindustria rural: recursos técnicos y alimentación
260			_aSan José (Costa Rica) _c1993
270			_a*CIDIA, San José (Costa Rica)
300			_ap. 355-373
440			_9169315 _aAgroindustria Rural CIRAD-CIID-IICA (IICA) _vno. 1
500			_a17 ref.
520			_aEn este artículo se expone la investigación-acción impulsada por el equipo del Centro de Investigación y Capacitación para el Sector Agrícola (PRODESSA). Los procesos de innovación correspondiente que se presenta, se refieren más particularmente al almacenamiento y la comercialización de los granos. La experiencia llevada a cabo en San Dionisio trata de la producción agrícola, así como también de actividades situadas aguas arriba y aguas abajo de la producción agrícola. Las alternativas desarrolladas incluyen por ende aspectos técnicos, económicos e institucionales
650			_9149622 _aGRANOS
650			_9135397 _aALMACENAMIENTO
650			_9154480 _aMERCADEO
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650			_fNICARAGUA
901			_aE72 _b23699
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907			_a*CIDIA, San José (Costa Rica)
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