000			02757naa a22005057a 4500
003			CR-SiIICA
005			20230529114507.0
006			a|||||r|||| 00| 0
007			ta
008			150101e cr |||||r|||| 00| | spa d
040			_cCR-SiIICA
041			_aspa _bspa
090			_aIICA-E71 47
100			_9113987 _aRuiz Figueroa, J.F.
100			_aMendoza Zazueta, José Antonio _993480
100			_9108893 _aRamírez Farías, L.
110			_917362 _aSecretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, México, D.F. (México)
110			_961 _aIICA, México, D.F. (México)
110			_92589 _aAlianza Campo, México, D.F. (México)
110			_910800 _aINCA RURAL, México, D.F. (México)
245			_aLa agricultura orgánica en México: su potencial comercial para pequeños productores
245			_aPequeños productores, grandes negocios: el potencial económico de los productos agropecuarios comercialmente no tradicionales
260			_aMéxico, D.F. (México) _c1998
270			_a*CIDIA, San José (Costa Rica)
300			_ap. 93-100
500			_a10 ref.
520			_aEl siguiente artículo define sobre lo que es la agricultura orgánica, es un sistema de producción de agricultura sustentable que integra los aspectos humanos, económicos y del medio ambiente, y maximiza la calidad de los productos agrícolas y de los recursos renovables, así como el manejo de los procesos biológicos y sus interacciones. También proporciona niveles aceptables en la producción de cultivos, ganadería y nutrición humana, protección de plagas y enfermedades y un regreso al contacto del hombre con la tierra. El término sustentable es usado en un sentido amplio que abarca no solo la conservación de los recursos naturales no renovables (suelo, energía, minerales) sino también el medio ambiente y los aspectos sociales. El término orgánico no se refiere al tipo de insumos empleados sino al concepto de agricultura como un organismo en el cual todas las partes que la componen (el suelo, minerales, agua, materia orgánica, microorganismos, insectos, plantas, animales y humanos), interactúan para formar un todo coherente, es decir un sistema biológico. (MV)
650			_aMEXICO
650			_9134809 _aAGRICULTURA ORGANICA
650		0	_iMEXICO _aAGRICULTURA _94
650		0	_iORGANIC AGRICULTURE _aAGRICULTURA _94
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690			_9157972 _aPEQUENO PRODUCTOR
690			_aDESARROLLO SOSTENIBLE _9133831
901			_b26526
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907			_a*CIDIA, San José (Costa Rica)
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999			_c20934 _d20934