000 02911nam a22004937a 4500
999 _c23397
_d23397
003 CR-SiIICA
005 20220502153431.0
006 a|||||r|||| 00| 0
007 ta
008 890101e1988 cr |||||r|||| 00| | spa d
040 _cCR-SiIICA
_aCR-SiIICA
_bspa
041 _aspa
090 _aIICA E71 M835
100 _996415
_aMoreira, A.
245 _aMercado internacional de frutas y hortalizas congeladas y frescas
246 _aInternational market of fresh and frozen fruits and vegetables
260 _aMontevideo (Uruguay)
_c1988
300 _avariedad de páginas
500 _aAprox. 125 p.
520 _aPresenta un análisis del mercado internacional de frutas y hortalizas frescas y congeladas con el objetivo de conocer los cambios ocurridos en dicho mercado, dotar de los elementos informativos necesarios a la Cooperativa Agropecuaria Limitada de Agua para Riego (CALAGUA) de Uruguay para la implementación de su proyecto agroindustrial. Se busca detectar nuevos productos congelados que puedan ser exportados por dicha Cooperativa, ya que el mercado internacional ha sufrido mutaciones, necesarias de ser estudiadas a fin de adecuar el planteamiento productivo e industrial de la cooperativa. El trabajo realiza un primer bosquejo sobre la situación de la industria del congelado a nivel mundial, el análisis de la demanda y los precios con base en la información disponible en el Uruguay. A partir de estos datos, estima los precios de paridad y costos de comercialización, hasta calcular un precio de paridad en fábrica. Dicho precio será el insumo en el proyecto de producción y permitirá seleccionar aquellos productos con mayor rentabilidad. Evalúa además los acuerdos firmados por el país en materia comercial para congelado y las posibilidades de disminución de los niveles arancelarios o de barreras en virtud de dichos acuerdos. Finalmente, esboza los principales resultados del análisis y las conclusiones pertinentes para la acción futura por parte de la Cooperativa. (ACH)
690 _9154517
_aMERCADO INTERNACIONAL
690 _9150542
_aHORTALIZAS FRESCAS
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_aFRUTAS FRESCAS
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_aLEGUMBRES CONGELADAS
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_aOFERTA Y DEMANDA
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_aPRECIOS
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_aACUERDOS COMERCIALES
690 _aURUGUAY
710 _96371
_aCooperativa Agropecuaria Limitada de Agua para Riego - CALAGUA, Montevideo (Uruguay)
_ecolaborador/a
710 _934
_aIICA, Montevideo (Uruguay)
_ecolaborador/a
856 _qpdf
_uhttps://repositorio.iica.int/handle/11324/12081
_yspa
901 _aE71
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942 _cIMP
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_aDPUB
942 _cDIG
_2z
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