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003			CR-SiIICA
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008			040101e cr |||||r|||| 00| | spa d
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041			_aspa _bspa
090			_aIICA-E10 1223
100			_943687 _aArboleda Milanesi, E.K.
110			_915987 _aPontificia Universidad Católica del Ecuador. Facultad de Economía, Quito (Ecuador)
110			_9441 _aIICA, Quito (Ecuador)
245			_aAnálisis de competitividad de la cadena agroalimentaria de la papa en el Ecuador Circuito papa industrializada período 1990-1999
260			_aQuito (Ecuador) _c2002 _bInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
270			_aIICA, San José (Costa Rica)
300			_a170 páginas
500			_a19 anexos
500			_a12 gráficos
500			_a32 cuadros
504			_aIncluye 34 referencias bibliográficas
520			_aEste trabajo se divide en ocho partes; las tres primeras hacen referencia a la definición del problema y la presentación del CADIAC que es el marco metodológico para el desarrollo de la investigación. La cuarta parte presenta la estructura y funcionamiento de la cadena agroalimentaria de la papa en el Ecuador. La quinta parte hace referencia al entorno internacional y nacional. La sexta analiza los factores específicos que fortalecen o debilitan el proceso de competitividad de la cadena agroalimentaria de la papa. La séptima presenta ciertas estrategias derivadas del diálogo de los distintos actores que permitirán dar solución a los diferentes problemas de la cadena, encontrados durante talleres de concertación. Por útlimo se dan a conocer los resultados obtenidos en el estudio, las conclusiones y recomendaciones derivadas de la investigación
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