000			01957nam a22006257a 4500
003			CR-SiIICA
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007			ta
008			081022e cr |||||r|||| 00| | spa d
020			_a13: 978-92-9039-857-8
040			_cCR-SiIICA
041			_aspa _bspa
090			_aIICA Q03-12
110			_9150841 _aIICA
245			_aDesempeño, visión y estrategia del sistema nacional de inocuidad de los alimentos
260			_aLima (Perú) _c2007
270			_aSan José, Costa Rica
300			_a38 p
520			_aContiene: 1 Factores que conducen hacia un nuevo enfoque de los programas nacionales de control de alimentos. 2 Caracterización del desempeño del Sistema Nacional de Inocuidad de Alimentos (SNIA). 3 Resultados de la caracterización del desempeño de los componentes fundamentales. 4 Sesiones de visión común y planes de trabajo actualizados.
650			_9151527 _aINOCUIDAD ALIMENTARIA
650			_927903 _aPERU
650			_9163663 _aSALUD PUBLICA
650			_9160619 _aPROGRAMAS DE CAPACITACION
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650			_iFOOD SAFETY
650			_iPERU
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650			_fINNOCUITE DES PRODUITS ALIMENTAIRES
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