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003 CR-SiIICA
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020 _a978-607-715-305-4
040 _aCR-SiIICA
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090 _aIICA L01
_b59
110 _961
_aIICA, México D.F. (México)
110 _aColegio de Postgraduados en Ciencias Agrícolas (COLPOS)
_cMéxico D.F., México
_95450
110 _98672
_aFundación Colegio de Postgraduados en Ciencias Agrícolas (Fundación COLPOS)
_cSan Luis Huexotla, México
110 _aUniversidad Autónoma Chapingo (UACh)
_kUACh
_cChapingo, México
110 _aAsociacion Latinoamericana de Produccion Animal (ALPA)
_kALPA
_cMaracay, Venezuela
110 _aOrganización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
_cRoma, Italia
_91188
245 _aLa ganadería en América Latina y el Caribe
_bAlternativas para la producción competitiva, sustentable e incluyente de alimentos de origen animal
260 _aMéxico D.F., México
_bBiblioteca Básica de Agricultura
_c2015
270 _aSan José, C.R.
300 _a809 páginas
_a1 recurso en línea (8 páginas)
_bpdf
520 _aEn esta publicación se presentan las perspectivas y desafíos para la ganadería en la región, y la situación del sector pecuario de cada país, así como diagnósticos sobre el potencial para satisfacer la demanda de productos de origen animal. Participaron especialistas de Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Cuba, Ecuador, México, Panamá, Paraguay, Perú, Puerto Rico, Uruguay y Venezuela. Otros temas incluidos en este volumen son: Salud humana y consumo de productos de origen animal, Ganadería familiar y seguridad alimentaria, Sistemas de producción resilientes, sustentables y climáticamente inteligentes, Uso sostenible de recursos genéticos pecuarios locales, Genómica y tecnología en los sistemas ganaderos.
650 _9148869
_aGANADERÍA
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_aANIMAL HUSBANDRY
650 _9145573
_aÉLEVAGE
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_aPRODUCCIÓN DE CARNE
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_aMEAT PRODUCTION
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_aPRODUCTION DE VIANDE
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_aSOSTENIBILIDAD
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_aSUSTAINABILITY
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_aPRODUCCIÓN PECUARIA
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_aANIMAL PRODUCTION
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_aPRODUCTION ANIMALE
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_aMEJORAMIENTO ANIMAL
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_aSÉCURITÉ ALIMENTAIRE
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_aRESILIENCIA FRENTE A IMPACTOS Y CRISIS
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_aBIOTECNOLOGÍA ANIMAL
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_aBIOTECHNOLOGIE ANIMALE
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_aDATOS ESTADÍSTICOS
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_aDONNÉE STATISTIQUE
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_aCARAÏBES
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_aNuñez Dominguez, Rafael
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_aRamírez Valverde, Rodolfo
_eeditor
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_aFernández Rivera, Salvador
_eeditor
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_aAraujo Febres, Omar
_eeditor
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_aGarcía Winder, Miguel
_eeditor
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_aDíaz Muñoz, Tito Efraín
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856 _uhttp://repositorio.iica.int/handle/11324/2534
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