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041			_aspa
090			_aIICA E20
100			_986 _a Obschatko, Edith S. De
245			_aLas explotaciones agropecuarias empresariales en la Argentina
260			_aBuenos Aires, Argentina _bIICA _c2016
270			_aSan José, C.R.
300			_a92 páginas _bpdf
520			_aEl objeto del presente estudio es, el subconjunto de las explotaciones “no familiares”, un número algo mayor de 80 mil explotaciones que quedaron por fuera del universo de los estudios anteriores y a las que –excluyendo un pequeño grupo del que se hablará oportunamente– se denominará “explotaciones empresariales”. Esta denominación pretende aproximarse al concepto de empresa, considerada como una unidad económica que se propone maximizar la rentabilidad de un capital. Como se verá más adelante, hay casos en que estas explotaciones no tienen la forma típica de “empresa”, en tanto el productor continúa aportando trabajo directo en la explotación.
650			_9147455 _aexplotaciones agrarias
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