000			049990000a22007450004500
999			_c94403 _d94403
003			CR-TuBCO
005			20220812134356.0
007			ta
008			151015b1973 xxu||||| |||| 00| 0 spa d
040			_aCR-TuBCO _cCR-TuBCO _bspa
041			_aspa
090			_aThesis _bF634r
100	1		_968092 _aFlores Recinos, F.
245	1	0	_aRespuesta bio-económica de novillos en engorda alimentados con diferentes niveles de pulpa de café ensilada y proteína
260			_aTurrialba, Costa Rica _bInstituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA) _c1973
270			_aSan José, C.R.
300			_a61 páginas _b: 11 ilustraciones, 13 tablas
300			_a1 recurso en línea (72 páginas) _bpdf
500			_aBib.
502			_aTesis (Mag. Sc.) -- IICA, San José (Costa Rica), 1973
504			_aIncluye 60 referencias bibliográficas en las páginas 48-53
520			_aEl presente trabajo fue desarrollado en la República de El Salvador en las instalaciones del Centro de Desarrollo Agropecuario del Ministerio de Agricultura y Ganadería como parte de los programas de investigación del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria (CENTA). Tuvo como objetivo medir la respuesta biológica y económica en el engorde de novillos alimentados ad libitum con diversos niveles de ensilaje de pulpa de café y proteína en la ración. Se emplearon 65 novillos producto de un cruce no definido de Cebú-Criollo, con peso y edad inicial promedio de 229 kg y 24 meses, respectivamente. Se utilizó un diseño rotable de composición central con dos factores a cinco niveles cada uno. Los niveles de proteína fueron 6
520			_a8,6
520			_a15
520			_a21,4 y 24 por ciento y los niveles de pulpa de café: 0
520			_a8,8
520			_a30
520			_a51,2 y 60 por ciento (base seca), más niveles variables de melaza con el fin de igualar la concentración energética en todos los tratamientos. El consumo de materia seca fue afectado por los tratamietnos (P ¥ 0,01) positivamente por el nivel de proteína y en forma negativa por el nivel de pulpa de café. El consumo promedio para todos los tratamientos fue de 1,96 kg MS/100 kg de peso vivo. La ganancia diaria de peso mostró un incremento significativo (P ¥ 0,01) inicialmente con incrementos en el consumo de proteína, tendiendo a un valor asintótico después de un consumo de proteína de 0,319 kg/100 kg de peso vivo. La pulpa de café mostró un efecto negativo (P ¥ 0,05) sobre la ganancia diaria. Este efecto fue disminuido significativamente (P ¥ 0,05) por adición de proteína. La ganancia diaria promedio para todos los tratamiento fue de 0,434 kg/animal. La conversión de alimentos fue mejorada por incrementos en el nivel de proteína, hasta una concentración del 15 por ciento de proteína. La pulpa de café no tuvo efectos definidos sobre la eficiencia de conversión de alimentos. El promedio general fue de 23,1 kg de alimento por kg de ganancia diaria. El máximo beneficio económico bruto, fue de US 0.184/animal/día que se consiguió con un consumo de 0,315 y 0,504 kg/100 kg de peso vivo, para proteína y pulpa de café, respectivamente. Con estas combinaciones, la ganancia de peso fue de 500 g/día. De los resultados obtenidos y bajo las condiciones en que se desarrolló este trabajo, se pueden derivar las siguientes conclusiones: a) el consumo de alimentos aumenta con aumentos en la concentración de proteína. Lo opuesto sucede con respecto a la pulpa de café
520			_ab) la ganancia diaria de peso aumentó como resultado de los incrementos de consumo de proteína mientras que la pulpa de café tiene un efecto negativo
520			_ac) la eficiencia de conversión de alimentos mejora con aumentos en el nivel de proteína
520			_ad) es posible diseñar sistemas de alimentación con pulpa de café para la época de carestía de pastos con economía para el productor.
546			_aTesis escrita en español con resumen en inglés
650	1	4	_9166914 _aTORO
650	1	4	_9148880 _aGANADO BOVINO
650	1	4	_9135304 _aALIMENTACION DE LOS ANIMALES
650	1	4	_9157653 _aPASTA
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650	1	4	_9148899 _aGANANCIA DE PESO
700			_9114083 _aRuiz, Manuel E. _easesor/a
710			_910647 _aIICA, Turrialba (Costa Rica) _eentidad editora
856	4	0	_uhttps://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/3862 _qpdf _yspa
901			_aL02
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