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003 CR-TuBCO
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007 ta
008 151029t 1967 xxu||||| |||| 00| 0 spa d
040 _aCR-TuBCO
_cCR-TuBCO
_bEspañol
041 _aspa
_aeng
090 _aThesis
_bR696ma
100 1 _9112128
_aRodríguez Maltos, D.
110 _910651
_aIICA, Turrialba (Costa Rica). Centro de Enseñanza e Investigación
_eautor/a
245 1 0 _aMarmoleo y extracto etereo en las canales de las razas Santa Gertrudis, Brahman, Criollo y sus cruzas recíprocas
260 _aTurrialba, Costa Rica
_bInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
_c1967
270 _aSan José, C.R.
300 _a35 páginas:
_b8 tablas
500 _aSum. (En, Es)
502 _aTesis (Mag.Sc.) - IICA, Turrialba (Costa Rica), 1967
504 _aIncluye 54 referencias bibliográficas en las páginas 31-35
520 _aEl presente trabajo es una continuación del proyecto de cruzamientos de ganado de carne iniciado en el Departamento de Ganadería del Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas, en el año 1961. Los datos fueron tomados de los años 1963 a 1965 para marmoleo, contándose con 83 toretes, y de 1964 para extracto etéreo, utilizándose 54 toretes. Las razas usadas fueron Santa Gertrudis, Brahman, Criollo y sus cruzas recíprocas. Los toretes se destetaron a una edad promedio de ocho meses y después fueron sometidos a una prueba de 140 días en potreros cubiertos por Gamalote (Paspalum fasiculatum), Guinea (Panicum maximum), Pará (Panicum purpurascens) y Calingero (Melinis minutiflora) con el fin de estudiar su producción y aumentos de peso. Al finalizar la prueba los toretes se sacrificaron, efectuándose después estudios de marmoleo y extracto etéreo en las canales.
546 _aObra escrita en español con resumen en inglés
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_aCARNE DE RES
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_aRAZAS MIXTAS
856 4 0 _uhttps://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/3021
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